“Comer muito e comer bem!” Essa é a frase que melhor define o restaurante italiano Carmine’s localizado no coração da Times Square em Nova York. O restaurante é a melhor opção para “matar a fome” depois de um musical da Broadway, que costuma ter duração de 2h30min. O Carmine’s serve comida italiana e é perfeito para famílias ou grupos maiores de pessoas. Ao visitar este restaurante, você certamente terá uma noite agradável e sem gastar muito. Todos os pratos do cardápio são compartilháveis. Os preços podem parecer altos, mas como todos os pratos são compartilhados e fartos, a conta final não fica tão alta! Se resolver ir ao Carmine’s, talvez seja necessário aguardar um tempinho na fila de espera, mas esse é o “preço” para frequentar um restaurante famoso em Nova York, mas a espera é bem descontraída com opção de pedir alguns petiscos e beber algo sem se preocupar com o tempo. Para programar sua visita e garantir seu lugar com antecedência, a dica é utilizar o “Open Table”, o site de reservas gratuito. O atendimento do restaurante é muito bom, funcionários simpáticos atendem muito bem, principalmente no bar. No menu você encontrará pratos com frango, carne, vegetais, aperitivos, frutos do mar e as massas (em que você escolhe primeiro o molho e depois o tipo de massa). Preparamos algumas sugestões de pratos da nossa última experiência, todos incríveis. Vamos lá. Entradas: Hot Antipasto
Mexilhões Fra Diavolo, Amêijoas Casino, Rollatini de berinjela com espinafre e queijo, Couve de Bruxelas assada e couve flor com pancetta, Stromboli com linguiça de frango, espinafre e queijo, mussarela de carrozza com pesto, Raviolinis fritos com marinara e espinafre e alcachofra ao molho crostini. – US$49,95 Spiedini alla Romana
Pão em fatias grossas com alho, em camadas com queijo mussarela fresco torrado e derretido, coberto com limão, manteiga, vinho branco, alcaparras e molho de anchovas. – US$25,95 Prato principal: Penne alla Vodka
Tomates ameixa picados, combinados com creme, queijo romano, cebola salteada, alho e flocos de pimenta vermelha esmagados. – US$36,95 Spaghetti with Meatballs
Almôndegas caseiras de carne e vitela ao molho Marinara. – US$36,95 Sobremesa: Strawberry Shortcake
Bolo de libra caseiro em pilha alta com chantilly fresco, morangos polvilhados com nozes de pistache – US$19,95 Titanic
Sorvete de baunilha e chocolate sobre torta de chocolate, empilhada com chantilly, banana, morango, abacaxi cristalizado, avelãs, calda quente e chaminés de biscoitos. – US$35,95 Serviço: Carmine’s NY 200 W 44th St, New York, NY 10036, Estados Unidos Atendimento: Domingo a quinta das 11:30 às 23:00 Sexta e sábado das 11:30 à 00:00 Fernando Bicudo é Publicitário e o idealizador do Prosa & Cozinha
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