Almôndegas de soja

Ingredientes

• 1 1/2 xícara (chá) de PVT
• Cheiro-verde picadinho
• 1 cebola média picada bem miúda
• 3 dentes de alho amassado
• 1 1/2 xícaras (chá) de aveia em flocos finos
• 1 colher (sopa) rasa de manteiga
• 1 colher (sopa) de farinha de trigo
• 1 colher (chá) rasa de sal
• 1 ovo
• 2 colheres de (sopa) de linhaça triturada
• 1/2 xícara (chá) de castanha-do-pará (Brasil) triturada
• molho de tomate a gosto
• A castanha é opcional, se não encontrar não precisar colocar, fica bom sem ela, eu já fiz sem a castanha.