Aprenda a fazer um delicioso Bolo de chocolate com cobertura

Ingredientes

• 3/4 de óleo
• 1 xícara de açúcar
• 6 colheres de sopa de cacau em pó
• 3/4 de xícara de água quente
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento
• 1 pitada generosa de bicarbonato de sódio

Modo de preparo do bolo

1. Dilua o cacau na agua quente e misture todos ingredientes começando dos molhados par os secos
2. Despeje a massa numa forma já untada com margarina e trigo, leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por 35 minutos (faça o teste do palito)

Recheio e cobertura

• 200 ml de leite
• 1 colher de sopa de amido de milho
• 1 lata de leite condensado
• 3 colheres de sopa de cacau em pó ou chocolate em pó
• 1 colher de sopa de manteiga

Modo de preparo

1. Misture tudo e leve ao fogo baixo até engrossar, espere esfriar para utilizar.