Estrogonofe de carne super saboroso e fácil de fazer!

1. Tempere a carne com a cebola, alho, pimenta-do-reino e sal.
2. Em uma panela coloque o azeite em fogo médio e frite a carne deixando mal passada.
3. Em água morna dissolva o caldo de carne e despeje na panela com carne e deixe ferver.
4. Quando a água estiver pela metade acrescente o extrato de tomate, sempre mexendo, deixe ferver por 5 minutos.
5. Coloque a mostarda, o catchup, não pare de mexer, ferva por mais 5 minutos.
6. Aos poucos despeje o creme de leite misturando com os ingredientes, até formar um único molho
7. Em fogo baixo cozinhe por 5 minutos e sirva.

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