Petiscos de peixe frito para servir na roda de amigos e curtir aquele happy hour maravilhoso!

10/03/2024 às 14h33 Atualizada em 10/03/2024 às 18h33

Por: Redação

Compartilhe:

Ingredientes

200 gramas de filés de merluza
Suco de 1 limão
1 dente de alho pequeno amassado
1 colher de sopa de cebola picada
1/2 colher de sopa de salsa picada
1/2 colher de sopa de cebolinha picada
4 colheres de sopa de vinho branco
Sal a gosto

Modo de Preparo

Corte os filés em tirinhas e reserve.
Bata no liquidificador o sal, limão, cebola, alho, salsa e cebolinha e 1 cálice de vinho branco seco, tempere as tirinhas de peixe.
Reserve o peixe temperado na geladeira por umas duas horas.
Depois empane as tiras de peixe em farinha de trigo e frite em óleo bem quente.
Quando dourados retire e escorra em papel absorvente.
Sirva quente com pedaços de limão.

VEJA ESSA RECEITA: Que tal aprender a fazer bolinho de bacalhau e servir como petisquinhos na roda de amigos?

Dicas do Cheff

Para empanar, use farinha de trigo misturada a amido de milho, uma colher de sopa cheia de amido, para cada xícara de chá de farinha de trigo.
Experimente com esses deliciosos molhos.
Conte-nos como ficou sua receita, poste fotos, marque e siga-nos no instagram use a #ReceitasMeuSabor.

Fonte: Meu Sabor

* O conteúdo de cada comentário é de responsabilidade de quem realizá-lo. Nos reservamos ao direito de reprovar ou eliminar comentários em desacordo com o propósito do site ou que contenham palavras ofensivas.

Mostrar mais comentários

Gastronomia Há 1 mês Em Culinária

‘Chefs da Terra’ especial celebra 20 anos do Mahalo

ESTÁ DADA A LARGADA Há 2 meses Em Culinária

Encantos da Gastronomia abre inscrições para escolha do prato típico de Sinop

Várzea Grande – MT Há 2 meses Em Culinária

Feira da Família movimenta Várzea Grande com sabores, artesanato e incentivo aos pequenos produtores

TEMPEROS E MEMÓRIAS Há 3 meses Em Culinária

Petiscos de peixe frito para servir na roda de amigos e curtir aquele happy hour maravilhoso!

Petiscos de peixe frito para servir na roda de amigos e curtir aquele happy hour maravilhoso!

Ingredientes

Modo de Preparo

Dicas do Cheff

‘Chefs da Terra’ especial celebra 20 anos do Mahalo

Encantos da Gastronomia abre inscrições para escolha do prato típico de Sinop

Feira da Família movimenta Várzea Grande com sabores, artesanato e incentivo aos pequenos produtores

Tradição e afeto; culinária como elo entre o Haiti e vida nova em Cuiabá

Coluna Anamaria: Mostrando o HEAD SPA, nova máquina de tratamento do couro cabeludo no seu @edilonsalaospa

Morte de árbitro após golpe ilegal abala o México; veja o que se sabe

Inflação oficial de setembro fica em 0,82%, mostra IBGE

Paulistano vence, amplia sequência negativa do Mixto e chega à liderança do Estadual

MT enfrenta calor de 43°C e previsão de tempestades no fim de semana

Cury, Caiado e Renan Santos não declaram apoio para o 2° turno; Zema vai contra o PT

NOVO supera meta em Mato Grosso e contribui para partido atingir cláusula de desempenho

EMEB Elisa Maria da Silva abre Semana da Criança com desfile de penteados no ‘Dia do Cabelo Maluco’

Coluna Anamaria: Mostrando o HEAD SPA, nova máquina de tratamento do couro cabeludo no seu @edilonsalaospa

SEISC leva recreação, presentes e alegria a crianças de escola em Várzea Grande