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Cobertura de chocolate para bolo
Cobertura de chocolate para bolo
18/04/2024 às 08h31
Atualizada em 18/04/2024 às 12h31
Por:
Redação
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Foto: Reprodução
Ingredientes
3 xícaras (
chá
) de
leite
Chocolate
em
pó
Açúcar
refinado
Chocolate ao leite raspado
1 colher (
sopa
) bem cheia de
maizena
Modo de Preparo
Em
uma panela
coloque o leite, dissolva no leite o chocolate em pó (a quantidade certa até que alcance a cor desejada) e adoce.
Leve ao fogo e espere levantar fervura.
Dissolva a maizena em um pouco de leite e adicione-a a mistura da
panela
depois que ela começar a ferver.
Misture sempre até engrossar.
E quando engrossar tire do fogo e jogue ela ainda
quente
em cima do
bolo
.
Sem deixar que a
calda
esfrie jogue o chocolate ao leite em cima.
Fica uma delícia.
Dicas do Cheff
Se preferir pode adicionar raspas de chocolate por cima do bolo para enfeitar.
Conte-nos como ficou sua receita, poste fotos, marque e siga-nos no
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use a
#ReceitasMeuSabor
.
VEJA ESSA RECEITA:
Brownie de chocolate
Fonte:
Meu Sabor
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